株式会社インベサイド(代表取締役社長：小島礼大)が運営する、美しくキレイなスリムアップ応援サイト『簡単にできるダイエット』に、穀物菜食で体の内側から美と健康が溢れだす、マクロビオティック・ダイエット特集を掲載しました。

株式会社インベサイドは、暮らしに役立つ知識・自己実現・スキルアップなど注 目分野のノウハウ開発に取組んでいます。『簡単にできるダイエット』は、自社ユーザーの関心が最も高いダイエットについて、医学博士や整体師やエステシャ ンなど減量の専門家たちとタイアップしてきたノウハウをもとに、より簡単な方法でスリムアップに取り組めるようコンテンツを提供しています。

『簡単にできるダイエット』にて、2010年5月14日に掲載された『マクロビオティック・ダイエット』は、穀物菜食で心身ともにキレイになることを目指します。食事改善による健康増進と肥満解消を簡単に始めることができるスリムアップ法です。

●マクロビオティック・ダイエットとは

菜食主義の決定版で、野菜や穀物を一番おいしく食べることで健康になるスリムアップ法です。減量のように短期間だけ行うものではなく、毎日の食生活を見直すことで生活改善が起り、不健全な生活で溜め込んだ脂肪を抜くことが目標になります。
マクロビオティック・ダイエットは、日本発祥の健康法として、欧米の菜食主義化で評価され、日本では逆輸入的に発展しています。よく噛んで食べる・精米よ り玄米・野菜はまるごと食べるなど、日本人の多くの方々にとって感覚的にピンとくる考え方に根ざしているため、簡単に始めることができます。

●旬の食材でマクロビオティック・ダイエット

美味しい野菜の食べ方として最も簡単な方法は、旬の食材をまるごと調理することです。夏の野菜は暑い時期に、冬の野菜に寒い時期の食事に適している という考え方です。例えば、夏野菜のトマトやキュウリは体から熱を取るという具合です。もちろん野菜は旬の時期が最も美味しくて安いということは語るまで もありません。
今が旬であるアスパラガス・さやえんどう・セロリ・たけのこ・そらまめ・菜の花などを丸ごと使ったおかずを玄米で食べたり、暑い夏を先取りして、きゅうり・枝豆・いんげん・おくら・みょうが・なす・ピーマンなどを食べたりと、簡単に取組むことができるでしょう。

○マクロビオティック・ダイエットのメニュー

野菜と穀物だけでは動物性タンパク質を補うことはできませんが、一日に必要なお肉の量は想像よりもずっと少なく、必要な野菜の量は想像よりずっと多 いものです。週に何度かでも外食の機会がある方なら、自炊の時は肉抜きと割り切ってしまうのも簡単ながらよい考え方かもしれません。メニューの具体例とし ては、味噌汁・煮物・おひたし・小鉢・漬け物など日本食なら何でも作れます。簡単ながらアドバイスとしては、できるだけ素材を丸ごと使うことを挙げます。 皮ごと食べたい野菜については無農薬野菜を利用するとよいでしょう。

【株式会社インベサイドについて】

Webサイト構築やウェブマーケティングによるインターネットを活用した集客コンサルティングをメイン事業として展開しています。当社では生活やス ポーツ、ビジネスなど幅広いジャンルにおいてユーザーがもつ様々な悩みを解決するために、各ジャンルにおける一流専門家とタイアップすることで問題解決の ノウハウや知識をマニュアル教材やDVDといった媒体にコンテンツ化して提供しています。

●主な運営サイト・至近の実績について

• 『簡単にできるダイエット』
• 『意志が弱くてもキレイに痩せるダイエット』